01

岐阜県産の生おから

甘みが強く濃厚な豆腐ができるといわれる岐阜県産大豆「ふくゆたか」。その味わいをそのまま感じられる生おからをたっぷり練り込みました。

02

国内産の米油

栄養価が高く、他の素材の風味を引き立てる国内産の米油を使用。酸化しにくいので、焼きたてのさくさく感やおいしさが続きます。

03

北海道産の小麦粉

北海道産小麦「きたほなみ」は、きめ細かさとほのかな香りが特長です。焼き上げると、さっくりとした食感と口どけの良さが引き立ちます。

04

種子島産の粗糖

鹿児島県種子島のさとうきびから生まれた黄金色のお砂糖。ミネラルが豊富でクセが少なく、口に含むと芳醇な「蜜の味」が感じられます。

05

北海道産のバター

雄大な自然が育んだミルクの風味とコクが感じられるバター。まろやかな味わいとほどけるような食感を作り出します。

06

無添加だから安心

クッキーの材料はすべて国産の安心安全なものだけを使用。食品添加物をはじめ、マーガリンやショートニング、白砂糖は一切使用していません。

01

イタリア産の高級チョコレート

北イタリアのロンバルディア地方で作られた高品質チョコレートを使用。ダークカカオの香りが広がり、舌の上でやさしくとろけていきます。

02

農薬不使用のオーガニック素材

「農薬不使用」にこだわっています。カカオやヘーゼルナッツはもちろん、きび糖やひまわり油など、原材料は厳選したオーガニック素材です。

03

ヴィーガンの方にもうれしい

しっかり濃厚なのに、乳製品や卵、白砂糖は一切使っていません。食材に制限がある方やヴィーガンの方も安心して召し上がれます。

※油が分離し、表面で固まることもございますが品質に問題ございません。（よく混ぜてからお召し上がりください。）